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Feitos Um Para o Outro
Autor: ALZER, CELIO
Editora: MAQUINA DE LIVROS EDITORA
Avaliação:
R$ 59,00 á vista
Em até 4 de 14.75 s/juros
Fora de estoqueCódigo: 9788554349011
Categoria: Bebidas
Descrição Saiba mais informações
Feitos um para o outro – Os vinhos perfeitos para combinar com 1.304 pratos é um guia inédito no Brasil, com sugestões de vinhos para acompanhar mais de 1.300 pratos, O livro, em papel couché, é dividido em 24 capítulos (Massas, Carnes, Tira-gostos, Frutos do Mar, Pizzas, Cozinha oriental...), prático de consultar e oferece centenas de opções de vinhos acessíveis. O autor Celio Alzer, um dos maiores especialistas nesse segmento no Brasil, indica o casamento perfeito para iguarias sofisticadas como foie gras e lagosta ao Thermidor, e também para delícias populares como churrasco, sanduíche de mortadela e feijoada. O livro traz ainda cardápios harmonizados para diferentes ocasiões, dá dicas de coringas para acompanhar pratos clássicos e apresenta todas as variedades de vinhos tintos, rosés, brancos e espumantes.
Acabamento | Brochura |
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Páginas | 224 |
Formato | 16x23 |
Lombada | 1 |
Altura | 1 |
Largura | 16 |
Comprimento | 23 |
Data de publicação | 01/01/2018 |
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